750 grammes
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cusine d'ici et d'ailleurs
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26 juin 2010

POULET GRILLE

epices

Dans un magasin indien (sur paris, vous en trouvez au métro la chapelle)  vous prenez un sachet d'épice poulet (1,90 € les 100 g - 10 gr.suffisent pour un poulet bien dodu). Vous les mélangez avec un peu d'huile jusqu'à obtenir une pâte liquide puis avec un pinceau, vous en badigeonnez le poulet et le mettez au grill ! a mi-cuisson, vous sortez le poulet, videz la graisse qui à suinté et le retournez. Si vous êtes en phase de descente de poids, vous pouvez enlever la peau il n'en sera pas moins goûtu ! 

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